Garneren en Versieren - Marianne Muller

In dit boek vindt u tal van ideeën om uw gerechten niet alleen een uitstekende smaak te geven, maar ook om ze er prachtig te laten uitzien. Elke garnering en versiering wordt stap voor stap en aan de hand van kleurrijke illustraties uitgelegd, zodat u elk gerecht kunt omtoveren tot een ware streling voor het oog... en voor de tong.

Delphi - hardcover - ISBN9789043800723 - 163 pp - nieuwstaat

130922