Ruim 30 jaar geleden kwam 1080 recetas de cocina uit en nog steeds vliegt hét kookboek dat in elk Spaans huishouden gebruikt wordt dagelijks over de Spaanse toonbanken. Inmiddels zijn er al miljoenen exem­plaren van verkocht. Nu…

De reclamecampagnes voor kip & ei staan in ons collectieve geheugen gegrift. Wie kent niet de slogans als 'Breek de dag, tik 'n eitje' en 'Kip, 't meest veelzijdige stukje vlees'? De reclame van de pluimveesector heeft er mede…

Zodra het mooi weer wordt, is er niets plezieriger dan buiten eten. Romantisch samen of met een grote groep familie en vrienden; in de buitenlucht smaakt alles net even lekkerder.

Buiten eten geeft talloze tips en ideeën voor…

Vergeten eten.

Scriptum 2007 -Hardcover - ISBN9789055945191 - 240 pp - prima staat

250124

"De koningin van de Europese atletiek komt uit Nederland. Atlete Dafne Schippers (1992) pakte na het goud op de 100 meter met overmacht de Europese titel op de 200 meter. Ze liep met 22,03 een verbetering van haar persoonlijk en…

Al meer dan negentien jaar inspireert hij met zijn tv-programma’s en zijn boeken miljoenen mensen om zelf te koken en heerlijke, verse maaltijden te gebruiken.

Culinaire Boekerij - 2002 - Hardcover +omslag - ISBN9789021539751 -…

In al zijn vormen en variëteiten is brood overal ter wereld in de keuken een populair voedingsmiddel. Dit boek geeft u een uitgebreid overzicht van allerlei broodsoorten, afkomstig uit alle hoeken van de wereld. De nuttige…

Mark Bittman won tal van prijzen met zijn kookboeken, columns, blogs en televisieprogramma's. Zijn boodschap is simpel: 'Eet minder dierlijke producten, geraffineerde suiker en junkfood. En eet meer plantaardige producten, zo…

Van Iran tot Jemen, van Turkije tot Egypte.

Bosch & Keuning - hardcover - ISBN9789024606238 - 240 pp - net exemplaar

060124

In De keukentafel van het Noorden toont Yvon Jaspers haar passie voor de Scandinavische keuken. Een kookboek waar je dagelijks leven enorm van opknapt, vol maakbaar, betaalbaar, puur en vooral heerlijk eten. Geen haute cuisine,…

Wie is de kleine vegetariër? Zijn dat al je kinderen, omdat je besloten hebt ze allemaal vegetarisch op te voeden? Of is het één van je kinderen, die (soms op zeer jonge leeftijd) ineens tot het inzicht kwam dat hij of zij geen…

Koken met de snelkookpan is een trend aan het worden! U bespaart er niet alleen tijd en energie mee, maar het resultaat is bovendien gezond en zeer aromatisch. Door te stomen in een gesloten systeem blijven veel belangrijke…

1e druk 1933, linnen gebonden, 115 pp, prima staat

101123

Heel Holland Bakt Feest is een bakboek vol inspirerende recepten voor ieder moment waarop iets te vieren valt: van taart tot brood, zowel zoet als hartig, eenvoudige en uitdagende recepten.
Met Heel Holland Bakt Feest bak je de…

Kookboek geschreven in de Friese taal.

2e druk 1996 - hardcover - ISBN9070098393 - 176 pp - nieuwstaat

151022

In dit boek vindt u tal van ideeën om uw gerechten niet alleen een uitstekende smaak te geven, maar ook om ze er prachtig te laten uitzien. Elke garnering en versiering wordt stap voor stap en aan de hand van kleurrijke…

Gebonden in linnen kaft. Goede staat, met sporen van gebruik.

1e druk ca. 1920.

071123

Groente uit zee is het nieuwe kookboek van Lisette Kreischer, Stichting Noordzeeboerderij en Marcel Schuttelaar. Het is het eerste boek over zeewier en de dagelijkse keuken, met 50 heerlijke en verrassende recepten. Van de maker…